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Rezepte - Hauptgerichte
Frankfurter Grüne Soße


>>> Zutaten
Nr Menge Beschreibung
(1) 2 Pakete Kräuter für Grüne Soße
(2) 6 Becher á 150 g Saure Sahne
(3) 6 Eier (hart gekocht)
(4) 2 Esslöffel Miracel Whip
(5) 2 Teelöffel Senf
(6)   Salz
(7)   Zitronensaft

>>> Zubereitung
Frankfurter Grüne Soße 7 Kräuter zusammengestellt je nach Jahreszeit: Petersilie, Schnittlauch, Kerbel, Kresse, Pimpinelle, Sauerampfer, Borretsch

Die gewaschenen Kräuter (1) in der Moulinette oder Küchenmaschine klein hacken. Die saure Sahne (2), die klein gewürfelten Eier (3), das Miracel Whip (4) und den Senf (5) dazugeben. Die Zutaten umrühren und mit Salz (6) und Zitronensaft (7) abschmecken. Anschließend die Soße kühl stellen.

Dazu gekochte Kartoffeln servieren.
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DATUM
Tue 29 Apr 2025
Day: 119 CW: 18
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Und das Alles nur, weil er bei der OE 1988 nicht zurückgekommen ist.
Doch, doch - die Anderen hatten ein Datentor. Ich habe es gesehen.
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(Letzte Änderung: 21.02.2025 15:00 ME(S)Z)
... und aus dem Chaos sprach eine Stimme zu mir:
Lächele und sei froh, denn es könnte schlimmer kommen.
Und ich lächelte und war froh - und es kam schlimmer.